Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.

Một chút xà lách, một chút cà rốt bào sợi, một chút dứa thái miếng, một chút bạc hà, một chút thịt gà xé, hai miếng tôm hấp và rất nhiều rau mùi, đó là những nguyên liệu mà bà Paula Fernandes, người Bồ Đào Nha lựa chọn cho chiếc nem cuốn Việt của mình với tinh thần “cuốn tất cả những gì mình yêu thích”.

Hình ảnh người phụ nữ ở quán bún chả nhúng miếng thịt vào khay nước đen ngòm khiến nhiều người rùng mình. UBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội) đang xác minh sự việc. #hà_nội, #bún_chả, #nhúng_thịt_vào_nước_than, #quốc_tử_giám, #thịt_nướng

Tới giờ, món bún bò Nam Bộ có lai lịch như thế nào vẫn là một bí ẩn chưa có lời giải đáp thỏa đáng. #bún_bò_nam_bộ, #ẩm_thực_việt, #bún_thịt_xào, #bún_trộn

(Dân trí) - Một số ý kiến cho rằng dàn mỹ nhân diện đồ táo bạo, khoe da thịt ở thảm đỏ sự kiện thời trang. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng đây là phong cách quen thuộc, các chi tiết cũng chưa đến mức phản cảm. #Anh_Thư, #thảm_đỏ, #hở_bạo, #Mỹ_Nhân

Sự kết hợp của bún, thịt bò cùng các loại rau gia vị khiến món ăn salad bún thịt bò sả trở nên hấp dẫn và được nhiều bà nội trợ nấu trong những bữa ăn gia đình. #bún_bò, #salad_bún_thịt_bò, #món_tây, #bữa_sáng_thanh_đạm

(Dân trí) - Theo chị Phương, vì mua tour giá rẻ, nhiều du khách mất tới một nửa lịch trình cho việc mua sắm dù không mong muốn. Có du khách chỉ ăn bữa cơm như cơm "sinh viên" toàn rau, lèo tèo vài miếng thịt... #tour_giá_rẻ, #Trung_Quốc, #du_lịch

Thit nuôi cấy trong phòng thí nghiệm vốn được coi là xu thế thực phẩm của thế giới trong tương lai. Tuy nhiên, nhiều bang ở Mỹ đang đề xuất dự luật cấm loại thịt nhân tạo này.

Hiếm có món ăn nào vừa được xem như của ngon vật lạ, vừa bị đánh giá là 'chỉ có thây ma mới ngó' như óc động vật. Cái nhìn về món óc thay đổi theo từng giai đoạn và nơi chốn, và món óc vẫn trường tồn. #chất_dinh_dưỡng, #món_ăn_trung_quốc, #văn_hóa_ẩm_thực, #thức_ăn_chăn_nuôi, #bệnh_bò_điên, #ăn_thịt_động_vật, #phân_biệt_chủng_tộc

Do sức lực có hạn nên mỗi ngày chủ quán chỉ bán tối đa 10 chiếc bánh xèo khổng lồ với đường kính 1,2m. Bánh có nguyên liệu chính gồm tôm sú, mực ống, thịt bò, thịt gà, ăn kèm gần 20 loại rau rừng. #bánh_xèo_1_triệu_đồng