Huế - đô thị di sản bên dòng Hương Giang, từ lâu được biết đến như một “bảo tàng sống” của văn hóa Việt Nam. Thế nhưng, ẩn sau sự phong phú ấy lại tồn tại một nghịch lý: Thừa sản phẩm, thiếu sức hút.