Danh sách món Việt khiến các thẩm định viên của Michelin trầm trồ nhất có mì Quảng, thịt mán nướng riềng mẻ, cơm cháy bò kho, miến lươn xào, phở lõi gầu… #michelin, #michelin_guide, #mì_quảng, #bánh_xèo

Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.

Những thẩm định viên ẩn danh của Michelin đã đi thử các món mì Quảng, cháo vịt, bún chả cá, bánh xèo… và đưa Đà Nẵng vào danh sách điểm đến dành cho người sành ăn sau Hà Nội và TP.HCM. #đà_nẵng, #michelin_guide, #cháo_vịt_đà_nẵng, #bánh_xèo_miền_trung, #bún_chả_cá

Do sức lực có hạn nên mỗi ngày chủ quán chỉ bán tối đa 10 chiếc bánh xèo khổng lồ với đường kính 1,2m. Bánh có nguyên liệu chính gồm tôm sú, mực ống, thịt bò, thịt gà, ăn kèm gần 20 loại rau rừng. #bánh_xèo_1_triệu_đồng

Trong bài viết “Vietnam 101: How To Eat Vietnamese Food Like A Local” trên website của Michelin Guide, tác giả Lana Tran giới thiệu các món Việt nổi tiếng như phở, bánh cuốn, bún chả, bánh mì, bánh xèo, bánh canh cua, ốc... #ẩm_thực_việt, #ẩm_thực_việt_nam, #món_ăn_việt_nam, #michelin_guide, #cẩm_nang_michelin, #sao_michelin

Khách đến ăn bánh xèo rồi bỏ lại bé gái 3 tuổi, vợ chồng bà Luôn giữ lại nuôi và yêu thương như cháu nội. Hơn 4 năm qua, dù cuộc sống vất vả nhưng ông bà vẫn nuôi Tường Vy bằng tình thương vô bờ. #vợ_chồng, #Con_nuôi, #Giấy_khai_sinh

Nỗi nhớ quê không chỉ là bờ tre gốc rạ mà nhiều khi là nhớ những món ăn giản dị, như nhớ từ con cá nhớ đi, từ cái củ lang củ mì nhớ lại. #đổ_bánh_xèo, #hương_vị_quê_hương, #mùa_cá_cơm

Khánh Hòa- Quán bánh xèo mực trên đường Trần Kim Hùng mở từ 70 năm trước, hút nhiều người dân và du khách đến thưởng thức. #Khánh_Hòa, #bánh_xèo_mực, #TP_Nha_Trang, #quán_70_năm, #bánh_xèo

Đà Nẵng- Nằm trong con hẻm trên đường Hoàng Diệu, bánh xèo Bà Dưỡng luôn đông khách, dịp cuối tuần phục vụ khoảng 1.000 người. #Quán_bánh_xèo_40_năm_sâu_trong_hẻm_nhỏ_-_VnExpress