Thịt vịt mềm, vị ngọt thanh, thoảng hương sen dịu; những bông hoa sen non béo bùi. Chính hoa sen non đã nâng tầm và tôn vị tinh tế cho món ăn, như Tản Đà từng ca ngợi cái tinh hoa của món ăn chính là ở bông hoa sen. #vịt_hấp_hoa_sen, #vịt_cỏ, #món_ngon_với_vịt, #món_liên_áp, #Vịt