Có thể nói lịch sử phát triển của thực đơn cũng là lịch sử loài người. Nhiều khi chỉ cần nhìn vào thực đơn là biết ngay xã hội đang ở thời kỳ nào. #thiên_niên_kỷ, #món_khai_vị, #tiệc_chiêu_đãi, #tài_liệu_lịch_sử, #món_tráng_miệng, #đại_học_cornell, #thành_phố_new_york

Cấu trúc hùng vĩ của các công trình La Mã cổ đại đã tồn tại hàng thiên niên kỷ. Nhưng làm thế nào vật liệu xây dựng thời đó giúp cho những tòa nhà khổng lồ như Pantheon (nơi có mái vòm không được gia cố lớn nhất thế giới) hay đấu trường La Mã đứng vững trong hơn 2.000 năm? #La_Mã_cổ_đại, #vật_liệu_xây_dựng, #Hoàng_đế_La_Mã