Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức ghi “Phở Nam Định”,

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định số 2326 về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian phở Nam Định và phở Hà Nội. #phở_nam_định, #tri_thức_dân_gian_phở_nam_định, #di_sản_văn_hóa_phi_vật_thể_quốc_gia, #làng_phở_vân_cù

So sánh giữa phở Nam Định và phở Hà Nội về mùi vị và tầm ảnh hưởng, ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hiệp hội đào tạo và việc làm đầu bếp Việt Nam, cho rằng phở Hà Nội phù hợp để quảng bá quốc tế. #phở_Nam_Định_phở_Hà_Nội, #phở_là_di_sản_văn_hóa

(Dân trí) - Phần nước dùng váng mỡ, đậm vị mắm trong bát phở bò Nam Định khiến nhiều thực khách quen ăn phở Hà Nội thanh đạm phải bất ngờ… vì mặn. #phở, #phở_Hà_Nội, #phở_Nam_Định

TP.HCM thí điểm thực hiện học bạ số với toàn bộ học sinh lớp 1 của thành phố năm học 2023-2024 này. #tp.hcm, #học_bạ_số, #học_sinh, #lớp_1, #năm_học_2023-2024

Thương hiệu Phở Hà Nội của họ Nguyễn có doanh thu khoảng 14 triệu USD/năm, đóng thuế hơn 1 triệu USD năm 2023, với 3 tiệm phở nằm vị trí đắc địa tại thung lũng Silicon, bang California, Mỹ. #phở_Việt_Nam, #phở_Việt_ở_Mỹ, #Phở

Thưởng thức bát phở thịt heo ở thành phố Nam Ninh, Trung Quốc, chị Giang thấy "thất vọng nhè nhẹ" vì phần nước dùng có màu nâu đen do đầu bếp sử dụng nhiều xì dầu, hương vị không đặc sắc. #phở_thịt_heo_Trung_Quốc, #khách_Việt_ăn_phở_Trung_Quốc

Website cẩm nang Michelin đăng một bài về nguồn gốc cũng như tương lai của phở Việt, sau khi có tới 16 quán phở được nhắc đến trong lần “ra mắt” đầu tiên của Michelin Guide ở Việt Nam hồi đầu tháng 6. #phở, #phở_việt, #phở_việt_nam, #michelin_guide, #phở_bắc, #phở_nam, #nguồn_gốc_của_phở

(Dân trí) - Quân đội Nga đang cố gắng cô lập Avdiivka, thành phố nằm ở phía bắc Donetsk, và nó có thể sớm trở thành "một Bakhmut thứ hai", quân đội Ukraine cho biết. #Đọc_báo, #báo_điện_tử_dantri, #Thế_giới

(Dân trí) - Cảnh tượng con sư tử gầy yếu, lảo đảo đi lại trong chuồng nuôi nhốt ở một sở thú tại thành phố Nam Kinh, Trung Quốc, khiến nhiều du khách phẫn nộ. #Đọc_báo, #báo_điện_tử_dantri