Giã cua kỹ bằng tay thêm chút muối, để lắng lọc lấy được nhiều thịt, khuấy đều để thịt cua tách nước đóng tảng là bí quyết có bát canh cua đặc gạch. #canh_cua, #cách_nấu_canh_cua, #nấu_canh_cua_như_thế_nào