Chả miếng, chả băm đượm mùi nướng than, mềm ngọt mà không bị khô, bún trắng muốt, nước chấm hài hòa chua ngọt, dậy vị the cay của ớt, tỏi giã, điểm dăm ba lát ớt đỏ bắt mắt.. tất cả quyện lại như bản hòa tấu đẹp. #bún_chả_Hà_Nội, #cách_làm_bún_chả_Hà_Nội, #bún_chả_nem_rán, #Ba_chỉ_lợn, #Nạc_vai_lợn, #Bún