(Dân trí) - Lần đầu tiên mang món ăn Việt đi quốc tế, bà Tuyết nói "chẳng cần cải biến gì". Việt Nam phải có bề dày văn hóa thế nào, mới có được những món ăn truyền thống ấy. Theo nữ nghệ nhân, đó là một tầm cao. #ẩm_thực_Việt_Nam, #vươn_tầm_thế_giới, #nghệ_nhân

Từ một món ăn truyền thống làng quê, cá kho làng Vũ Đại xuất phát từ vùng đất Đại Hoàng xưa (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết, Xuân về.

Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Phở được nhiều đầu bếp, chuyên gia, tạp chí quốc tế công nhận là một trong số các món ăn hấp dẫn trên toàn cầu.

Bên cạnh cơm rượu nếp, bánh gio, thịt vịt là món ăn truyền thống vào dịp Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) của rất nhiều vùng ở Việt Nam. #vịt, #vịt_hấp_hoa_sen, #vịt_om_sấu, #vịt_luộc, #lòng_vịt_xào_dứa

Món ăn này đưa miệng với cà mềm dẻo, ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, vị chua dịu từ mẻ. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của nhiều tỉnh miền Bắc. #cà_bung, #cách_nấu_cà_bung, #nấu_cà_bung_như_thế_nào, #Ba_chỉ_lợn, #Đậu_phụ, #Cà_chua

Sở hữu hai nhà hàng vào danh sách Michelin Selected (nhà hàng do Michelin Guide đề xuất) là Quán ăn Ngon và Ngon Garden, chị Phạm Thị Bích Hạnh nói ăn đương nhiên cần ngon, nhưng chị còn muốn mang đến nhiều hơn thế cho những thực khách tinh tế. #michelin, #michelin_guide, #quán_ăn_ngon, #ngon_garden, #ẩm_thực_việt, #món_ăn_truyền_thống

Cá muối ủ chua, món ăn truyền thống có thể coi là đặc sản của người dân vùng cao Quảng Nam bao đời, nay đang bị nhiều người e dè sau các vụ ngộ độc nguy hiểm. #cá_muối_ủ_chua, #ủ_chua, #quảng_nam, #ngộ_độc, #món_ăn_truyền_thống

Các món ăn truyền thống của người Hàn Quốc như kim chi, canh rong biển, rượu gạo, trà lúa mạch giúp làm đẹp da từ bên trong. #Hàn_Quốc, #bí_quyết, #trẻ_lâu, #món_ăn, #chống_lão_hóa_-_4_món_ăn_truyền_thống_giúp_phụ_nữ_Hàn_trẻ_mãi_không_già

TTO - Giáng sinh là dịp lễ quan trọng nhất năm tại một số quốc gia và cũng là dịp để mọi người trong gia đình cùng tụ họp lại tặng quà cho nhau và cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon. #giáng_sinh, #món_ăn_ngon, #tiệc_giáng_sinh, #tết_nguyên_đán, #món_ăn_truyền_thống, #khoai_tây_nghiền, #lễ_giáng_sinh, #đêm_giáng_sinh, #bắp_cải_tím

Với gần 150 món khác nhau, du khách đã được thưởng thức những đặc sản dân gian truyền thống đặc trưng của tỉnh Kon Tum như gỏi lá, gà nướng, cơm lam, lá mì xào… ở Liên hoan ẩm thực Kon Tum. #món_ăn_truyền_thống, #bún_đậu_mắm_tôm, #món_ăn_đường_phố, #đồng_bào_dân_tộc_thiểu_số, #không_gian_văn_hóa, #ẩm_thực_việt_nam